Рататуй - овощное блюдо французской (прованской) кухни, которое даже стало "героем" всемирно известного мультика. Название происходит от слов «rata» — еда и «touiller» — мешать, помешивать. Рецепт рататуя - это один из вариантов овощных блюд, близких к рагу, соте, лечо... Обычно в рататуй закладывают кабачки, перцы, баклажаны, помидоры, лук и чеснок. Ну, и конечно, средиземноморские травы, создающие замечательный аромат.
- Лучшие рецепты блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4S5nDJBtu7pENPuw_5neDtKuHczkzz3U
- Легкие закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4S5nDJBtu7qqZGmoeYNab-_koofDRSNi
- Подпишитесь на канал Лучшие рецепты:
https://www.youtube.com/channel/UCK4q-hMt1_8zkULwZra9AsQ?sub_confirmation=1
- Лучшие рецепты блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4S5nDJBtu7pENPuw_5neDtKuHczkzz3U
- Легкие закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4S5nDJBtu7qqZGmoeYNab-_koofDRSNi
- Подпишитесь на канал Лучшие рецепты:
https://www.youtube.com/channel/UCK4q-hMt1_8zkULwZra9AsQ?sub_confirmation=1
Опубликовано 6 г. назад
Категория Видео / Вторые блюда
Тегирецепты разных блюд рецепты салаты видеорецепты как овощное рагу овощные рецепты вегетарианские рецепты постные рецепты еда овощи вегетарианство блюда из овощей пост баклажаны как приготовить рагу vegan food Casserole (Culinary Tool) RATATOUILLE MOVIE RATATOUILLE REMY рататуй