Полендвица. Самый простой и лучший рецепт


Для рассола:
1 л воды
150 г соли
40 г сахара
лавровый лист
душистый перец
Оставить мясо в рассоле на 4-5 суток, переварачивать раз в сутки.

После вымачивания натереть перцем, чесноком, приправами и высушить в течение 5-7 суток.

Приятного аппетита.

Опубликовано 6 г. назад

Категория Видео  /  Закуски

Больше