Пирожки на постном бездрожжевом тесте

471 смотр.

Такие пирожки можно приготовить с любой начинкой. Сегодня это капустная начинка с лучком и морковкой.
Тесто:
450-500 г муки
250 мл воды
1 ч.л. 9% уксуса
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
0.5 ч.л. соды
Начинка:
Половинка небольшого кочана капусты
1 морковка
1 луковица
Соль и специи - по вкусу.

Другие постные блюда: "Постный/вегетарианский стол": https://www.youtube.com/playlist?list=PL2Eoweev1qusPpLNNyBW4rfDzWW-mJmgI
Больше