ОКРОШКА НА КЕФИРЕ С КОЛБАСОЙ. Рецепт ОКРОШКИ: холодный суп для жаркого лета.
Ингредиенты:
✔ колбаса вареная (хорошего качества) - 150-200 г;
✔ картофель - 5 шт.;
✔ огурцы свежие - 4 шт.;
✔ яйца - 4 шт.;
✔ зелень укропа, лука - по 0,5 пучка;
✔ кефир - 1 литр;
✔ соль, перец - по вкусу;
✔ вода очищенная или минеральная - 0,5.
✔ чеснок – по вкусу.
Картофель и яйца предварительно отварить и остудить. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками в большую миску. Также порезать и колбасу. Сюда же добавить порезанные мелкими кубиками свежие огурцы и измельченный укроп и зеленый лук. Также порезать (небольшими кубиками) отварные вкрутую яйца. Все хорошенько перемешать. Посолить и поперчить, перемешать, охладить. Делаем заливку. В стакане смешать кефир и воду, потереть чеснок, посолить и поперчить, хорошо перемешать, охладить. В миску для подачи, насыпать подготовленные ингредиенты, заправить заливкой, украсить яйцом и укропом. Наша окрошка готова. В жаркий летний полдень такая окрошка будет кстати.
Приятного аппетита!!!
Моя партнерская программа air : http://join.air.io/lola
Подписывайтесь на канал !
Ставьте лайки! Жмите палец вверх! =)
Оставляйте своё мнение в комментариях))))
Ингредиенты:
✔ колбаса вареная (хорошего качества) - 150-200 г;
✔ картофель - 5 шт.;
✔ огурцы свежие - 4 шт.;
✔ яйца - 4 шт.;
✔ зелень укропа, лука - по 0,5 пучка;
✔ кефир - 1 литр;
✔ соль, перец - по вкусу;
✔ вода очищенная или минеральная - 0,5.
✔ чеснок – по вкусу.
Картофель и яйца предварительно отварить и остудить. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками в большую миску. Также порезать и колбасу. Сюда же добавить порезанные мелкими кубиками свежие огурцы и измельченный укроп и зеленый лук. Также порезать (небольшими кубиками) отварные вкрутую яйца. Все хорошенько перемешать. Посолить и поперчить, перемешать, охладить. Делаем заливку. В стакане смешать кефир и воду, потереть чеснок, посолить и поперчить, хорошо перемешать, охладить. В миску для подачи, насыпать подготовленные ингредиенты, заправить заливкой, украсить яйцом и укропом. Наша окрошка готова. В жаркий летний полдень такая окрошка будет кстати.
Приятного аппетита!!!
Моя партнерская программа air : http://join.air.io/lola
Подписывайтесь на канал !
Ставьте лайки! Жмите палец вверх! =)
Оставляйте своё мнение в комментариях))))
Опубликовано 5 г. назад
Тегиокрошка окрошка рецепт окрошка классическая окрошка рецепт классическая окрошка классическая +с колбасой окрошка +на кефире окрошка рецепт классическая +с колбасой окрошка +на кефире рецепт как приготовить окрошку окрошка +на воде вкусная окрошка состав окрошки ингредиенты +для окрошки приготовление окрошки рецепты +из кефира холодник первые блюда что приготовить на первое холодный суп как приготовить суп