Классический дал с правильными специями и правильной консистенции.
Ингредиенты:
желтый колотый горох
имбирь
кумин
черный перец (красный или чили)
куркума
асафетида
листья карри (не обязательно)
кокосовая стружка (не обязательно)

P.S. Видео рассчитано на вайшнавов, но рецептом может воспользоваться любой желающий.