Мясо в горшочках с картошкой.


Мясо в горшочках в настоящее время может приготовить практически любая хозяйка. Предлагаю вам приготовить одно из самых сытных мясных блюд в горшочках, в рецепте которого есть картофель и говядина.

Как приготовить мясо в горшочках

Сначала нарежьте мясо на небольшие квадратные куски.

Далее займемся морковкой, ее мы тоже нарежем небольшими кубиками.

Теперь практически тоже самое проделайте и с луком.

Обжарьте нарезанные лук и морковь.

Нарежьте грибы. Я беру шампиньоны. Если нет свежих грибов - Возьмите маринованные грибы. Они имеются практически в любом продуктовом магазине.

Далее пришла очередь картошки. Ее мы естественно очистим от шкурки и нарежем кубиками, размером примерно как мы резали мясо.

Теперь как по мне начинается самый интересный процесс в приготовлении мяса в горшочках, будем укладывать все ингредиенты в те самые горшочки.

Первое что мы положим в горшочек, это будет мясо.

Далее соединяем картофель с грибами, добавляем туда обжаренные лук и морковь, и все перемешиваем.

Выкладываем все это поверх уложенного в горшочки мяса.

Наливаем в горшочки немного воды и сверху кладем немного натертого сыра.

Накрываем все горшки крышками и отправляем их в разогретую до температуры 180ᵒ духовку примерно на сорок минут.
Через сорок минут выключаем духовку, но доставать от туда тушеное мясо в горшочках не спешите, дайте ему буквально еще дойти минут пятнадцать- двадцать пока остынет духовка.
Мясо в горшочках с картошкой готово.

Приятного Вам аппетита!
Больше