Готовим вкусный холодец из говядины, курицы, а также свиной ножки. Мы сделаем прозрачный холодец, который можно подавать на стол с хреном или же с картошкой. Простой и вкусный рецепт холодного.

Ингредиенты:
вода - 3 литра
свиная ножка - 1 шт.
говяжья голень - 1 кг
курица домашняя (голени, крылья, шея, копчик, кости грудины) - 0,6-0,7 кг
морковь - 1 шт. большой моркови
лук - 2 шт.
чеснок - 1 небольшая головка или 1/2 большой головки
перец чёрный горошком, перец душистый - по 5-6 горошинок
перец чёрный молотый - 1/2 чайной ложки
соль - 1 столовая ложка (пробуйте на свой вкус)

✔ -------------
* Группа Вконтакте - https://vk.com/recepti_eda
* Группа FaceBook - https://www.facebook.com/vkusnyash/
* Google+ - http://goo.gl/A7zQa1

Начните зарабатывать на YouTube - http://join.air.io/money_air