Греческий пирог с мясом и фетой."Κιμαδοπιτα"
Греческим его называют, потому, что в фарш добавляют фету, вообще почти во всех греческих пирогах, кроме сладких, присутствует фета и это вкусно. Попробуйте приготовить и вы.
Ингредиенты:
Фарш - 0,5 кг.
Слоёное тесто - 400-450 гр.
Яйца - 1шт.
Масло оливковое - 50 мл.
Зелёный лук - 0,5 пучка.
Репчатый лук - 1шт.
Петрушка - 0,5 пучка.
Фета - 250 гр.
Тёртые помидоры - 1 стакан.
Кунжут на присыпку - 1 ст. ложка.
Соль и чёрн. перец по вкусу.

Greek meat pie and feta. "Κιμαδοπιτα"
Greek it is called because add feta to forcemeat, in general almost at all Greek pies, except sweet, there is a feta and it is tasty. Try to prepare also you.
Ingredients:
Forcemeat - 0,5 kg.
Puff pastry - 400-450 гр.
Eggs - 1 piece.
Olive oil - 50 ml.
Green onions - 0,5 bunches.
Onions - 1 piece.
Parsley - 0,5 bunches.
Feta - 250 гр.
Grated tomatoes - 1 glass.
Sesame on powder - 1 tablespoon.
Salt and чёрн. pepper to taste.