Драники, деруны, латкес... или просто картофельные оладьи


Блюда из картофеля очень популярны. Одно из них - картофельные оладьи, которые у разных народов звучат по-разному: драники, деруны, латкес, хашбраун, картофельные блины, картофельные оладьи, рёшти, щенистый монах, какорки, теруны, терунцы, терунки, дёрики. Названий много -
смысл один. Пошаговый рецепт приготовления драников сопровождается секретами, историей блюда и анекдотами.
Больше