#быстрыйхолодец #заливноеизкурицы #чтоприготовитьизокороков

Быстрый холодец из окорочков

Ингредиенты:
Куриные окорочка — 1 Килограмм
Морковь — 100 Грамм
Лук — 1 Штука

Желатин — 30 Грамм(В зависимости от желаемой степени мягкости и консистенции холодца Вы можете дозировать желатин от 15-20 до 50 г на 1 литр бульона.)

Специи — По вкусу
Зелень — По вкусу (любая на ваш выбор)
Варить пока мясо не начнет отставать от кости (примерно 1-1,5 часа)

Понравился рецепт?
ПОДПИШИСЬ