батон нарезной по госту

138 смотр.

Хорошо известно, что нет ничего лучше запаха свежеиспеченного хлеба: ароматная булка или батон на обеденном столе – и любое блюдо становится еще вкуснее. Хрустящая корочка, которую мгновенно хочется съесть, нежный мякиш, который словно тает во рту… Казалось бы, в основе хлеба самые простые продукты: мука, вода и соль! Но выпечка хлеба – это настоящее чудо!
и так нам надо:
мука в/с - 300 гр
вода -155 гр
3 гр свежих дрожжей или менее ¼ чайной ложки сухих инстантных
соль -4.5 гр
сахар- 12 гр
маргарин 82% -10гр

Моя партнерская программа https://youpartnerwsp.com/join?77546
Больше