Яблочное Варенье ЯНТАРНЫЕ ДОЛЬКИ. Сохраните этот рецепт, не разочаруетесь! Это яблочное варенье не стыдно подать на праздничный сладкий стол или угостить неожиданных гостей с чашечкой ароматного чая или кофе. Можно украсить любой пирог или торт. Готовьте сразу побольше, ВКУСНОТИЩА! Приятного аппетита!

1.7 кг нарезанных яблок твердых сортов
1.5 кг сахар
1 стакан воды + 2 ст.л лимонного сока
3 литра воды+ 1/3 ч.л лимонной кислоты или 2 ст.л лимонного сока ( чтобы яблоки не потемнели пока готовим сироп, затем воду слисть и перелодить яблоки в кастрюлю для варки)
1/3 или 1/4 ч.л лимонной кислоты в варенье
по желанию можно добавить корицу

1.7 kg of sliced apples of hard varieties
1.5 kg sugar
1 glass of water + 2 tbsp lemon juice
3 liters of water + 1/3 tsp of citric acid or 2 tablespoons of lemon juice
1/3 or 1/4 tsp of citric acid in the jam
you can add cinnamon

1.7 kg of sliced apples
1.5 kg sugar
1 cup water + 2 tbsp lemon juice
3 liters of water + 1/3 tsp citric acid or 2 tbsp lemon juice
1/3 or 1/4 tsp citric acid in the jam
cinnamon to taste