1КГ Мяса с яблочным соусом

532 смотр.

https://vk.com/grillkov
http://goo.gl/nIoljT Live!
https://www.instagram.com/grillkov/
Термометры - https://goo.gl/9O5VcX
Ингредиенты:
Свиная корейка - 1кг. (или шея)
Соль, перец - по вкусу
Яблоко -2-3шт.
Сушеный тимьян - по вкусу
Розмарин - 1 веточка
Бальзамический уксус - 2-3ст.л.
Вода - 100мл.
Вустерширский соус - по вкусу (соевый соус подойдет)
Мёд -1ст.л.
Больше