Салат из зелёных помидор с чесноком.


1,6 кг зеленых помидор
1 головка чеснока
укроп+петрушка
перец острый или болгарский по желанию..
из расчета на 1 кг помидор добавляем
1ст.л соли
50 гр сахара
50 г уксуса 9%
50 гр растительного масла
помидоры режем произвольно,чеснок и зелень измельчаем. Затдвое суток в холодильник,периодически перемешиваем. .
И салат готов! Приятного аппетита!!!!!ем добавляем соль,сахар,уксус,масло..оставляем на 30 мин не перемешивая. Затем перемешиваем и отправляем на двое суток в холодильник,периодически мешая.
Салат готов! Приятного аппетита!!!
Больше