Идеальная разделка камбалы. Японцы в обработке рыбы - впереди планеты всей.
Японская кухня.
Обработка рыбы.
Палтусная разделка крупной камбалы в Японии.
Филетирование, обезшкуривание.
Уважаемый шеф-повар Абдугаффар расскажет как пожарить великолепный люля-кебаб на мангале
П о д п и с к а н а к а н а л: https://www.youtube.com/channel/UCQSc8CkWe9QmGBcNifsvK3A
