Паэлья - самое известное за пределами Испании блюдо испанской кухни. У каждого повара есть свои секреты её приготовления. У нас сегодня для вас лучший рецепт паэльи с морепродуктами от Лусьяно Гарсия....
Картофельные шарики во фритюре. potato balls.
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100 гр. муки,
1,5 ст. л. крахмала,
4 желтка,
1 ст. л. подсолнечного масла для теста и масло для фритюра.
соль, перец по вкусу...
