Тушенка с перловкой или завтрак туриста - консервы универсальные. Готовим очень просто : на 500 гр. баночку - пол моркови, пол луковицы, 250 гр. мяса любого, пол стакана перловки. Время приготовления ...
Ингредиенты:
Мясо свинины (с прослойкой жира) 600 гр,
Картофель 1 кг (лучше взять меньше по отношению к такому количеству мяса),
1 крупная луковица,
2 средние моркови,
соль, перец по вкусу,
приправа ...
О пользе клюквы на Руси знали давно. О ней упоминается в Домострое еще в XVI веке.
Сок клюквы слыл «особливым лекарством» от кашля, считался хорошим средством от
цинги, им смазывали мокнущие раны и яз...