Для приготовления пельменей нам понадобится:
для теста: 1 кг. муки, 1,5 ст. воды, 1 ст. л. соли, 2 шт. яйца.
для фарша: 0,5 кг свиного фарша, 0,5 кг говяжьего фарша, 3 шт. лука, перец черный, 0,5 ст. ...
Блины пышные,нежные-тают во рту
РЕЦЕПТ************************
вода теплая....200 мл
мука............500 г
дрожжи живые....25 г
или дрожжи сухие....8 г
сахар.............1 ст.л
сливочное масло....2 ст...
