Маринуем шашлык из свинины в соусе ткемали. Вкусный и мягкий получается при мариновании не менее суток. Приятного аппетита!
В рецепте используются: 2.5 кг свинины, 0,5 литра соуса ткемали, соль.
****...
Шурпа из говядины - очень вкусный ,ароматный и полезный суп с овощами . Готовится шурпа легко и просто . Ингредиенты :
Говядина - 700 гр
Вода - 2 литра
Лук репчатый - 200 гр
...
Очень вкусная заготовка на зиму! И помидоры, и виноград получаются вкуснейшими!
состав: помидоры и виноград
базилик, чеснок, гвоздика, перец черный и душистый
МАРИНАД:
на 1 литр воды
4ст.ложки сахара
...
