Я с нетерпением ждала когда можно будет приготовить салат с таких овощей и зелени как редиска, зеленый лук, зеленый чеснок, укроп, петрушка, щавель, листьев одуванчика. И не просто с рынка, а те что...
Ломоть хлеба..., воздушные яйца..., свежая зелень... Вкусно, интересно, красиво!
Рецепт Ниже!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
**************************************
НА МОЕМ КАН...
Вообще готовиться только с барана, и не с фарша, а рубленного мелко плюс сало курдючное.
Поэтому в принципе это не Люля-Кебаб а просто жареное мясо)
что нам надо:
Фарш,лук,специй и все)
Смотрим видео...
Базилик 60гр ( с учетом стеблей)
Кедровые орешки 20гр
Сыр пармезан 50гр
Оливковое масло 130гр
Чеснок 2 зубчика
Соль 0,5 ч.л
Перец по вкусу
Выход примерно 250р
60g Basil ( including stems)
Pine nuts...