Классический соус "Бешамель" или "Белый" соус (так его тоже называют). Готовить соус совсем несложно, убедитесь в этом сами. Подписывайтесь на мой Telegram-Канал h...
547 смотр.Соус Бешамель — это классический французский соус из сливочного масла, муки и молока. Этот соус подаётся с очень многими блюдами, а на его основе придумана масса вариаций соусов. Мы же покажем классич...
528 смотр.Обед безбрачия / Лазанья / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / французская кухня / Соус бешамель с сыром для лазаньи : сливочное масло 3 ст. ложки (100 г) мука 3 ст. ложки с...
726 смотр.Соус Бешамель - один из самых знаменитых французских соусов, который легко готовиться и отлично сочетается практически со всеми горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы и овощей, используется в запекан...
463 смотр.