Жюльеном можно удивить) Это очень вкусно и вовсе не сложно.
В нашем случае Жюльеном будет горячая закуска, которую, как правило, готовят с грибами (белые, шампиньоны, лисички). Еще добавим куриную грудку. «Пришло» этот блюдо к нам из французской кухни - julienne.

Продукты:
350гр – шампиньоны
1шт – куриная грудка
300гр – твердый сыр
1ст л (без горки) – мука
Соль, черный перец горошком, лавровый лист
500мл – 10% сливки
Подсолнечное масло

Подается жульен как порционно в кокотницах, так и в большой форме. Наш соус будет из сливок. Смешивает курицу с луком, грибами, заливаем сливками и посыпаем сыром. Запекаем 15-20 мин до зарумянивания сыра.

Грибной жюльен, по-французски, классический рецепт жульена, Жульен с курицей и грибами - пошаговый рецепт, жульен или жюльен, как приготовить жульен с грибами, жульен на сковороде, жульен из шампиньонов, жульен с курицей и грибами в духовке, соус Бешамель, кокотницы, жульен в кокотницах, вкусные рецепты, julienne.

Кушать подано!))
Готовим легко и быстро, готовим без мамы! Приятного аппетита!
………………………………………………………………………………
Подписывайтесь на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCgXZBPsJBkRdM5vc4xqtbXA