ЖИВОЙ и ЗДОРОВЫЙ СУП из ПРОРОСТКОВ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ.


Это, наверное, уже становится смешным, но, снова у меня получилось спонтанно приготовить этот суп. Как это произошло писать не стоит. Это будет понятно из видео. Лучше я напишу более существенное. Например, то, что в видео не попало. А, произошло это из-за того, что память в мобилке уже, почему-то была на пределе. И потом не все кусочки видео перед монтажом открылись... Так, утратилось часть видео. Состав компонентов супа тоже видно из видео. А за кадром осталось то, что после пюрирования супчика мне даже без соли и соевого соуса понравился вкус. Но, я всё-таки влил постепенно, распробывая вкус, одну за другой 2 ч.л. соевого соуса. Соли показалось мало, но больше соевый соус, чтоб не испортить вкус я не стал добавлять. Просто чуточку присолил... Добавил сухой паприки, сухого чесночка чуточку, хмели-сунели... Такого сильного гречневого вкуса, как у гречневого термосупа не было... Но, что-то гречневое чувствовалось. Главное, что вкус не отдавал сильно "травой", описать его трудно, но суп действительно оказался вкусным. Т.е. достойным для подражания. В будущем хочу из проростков зелёной гречки сделать "творог"... До новых встреч и будьте Здоровы!

Опубликовано 6 г. назад

Категория Видео  /  Супы

Больше