Вкусный и оригинальный салат Рафаэлло (с сыром, из яиц, с куриной грудкой)


Вкусный и оригинальный салат Рафаэлло (с сыром, из яиц, с куриной грудкой)

Нам понадобится:
- 250 г куриного филе;
- 4 отварных яйца;
- 100 г сыра;
- майонез;
- 1 луковица;
- чеснок (3 зубчика);
- зелень;
- соль;
- перец (по вкусу).
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=12

Нарезаем лук
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=22

Готовим маринад:
- 1 ч. л. уксуса;
- заливаем кипятком;
- мариноваться должно около 15 минут.
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=30

Отварную грудку режем кусочками помельче
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=43

Высыпаем на сковороду, солим, перемешиваем и жарим мясо до золотистого цвета
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=51

Разрезаем яйца пополам и отделяем белки от желтков
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=69

Делаем желтковую массу: давим чеснок, солим и добавляем майонез
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=82

Перемешиваем
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=95

Начиняем этой массой половинки белков
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=100

Выкладываем мясо на тарелку
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=124

Сливаем воду с лука и равномерно распределяем его по курятине
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=130

Сыр трем на мелкую терку
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=144

Смазываем майонезом
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=150

И выкладываем яйца
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=160

Посыпаем сыром
https://www.youtube.com/watch?v=8PIUdvzLEdE&feature=player_detailpage#t=171

Приятного аппетита!

Теперь Вы знаете рецепт приготовления салата из яиц, с куриной грудкой, с сыром, который носит такое романтическое название «Рафаэлло».

Если у Вас есть собственный сад, огород или дача - смотрите другие наши рецепты: http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVUKq1-bu5eI752LneUObZ6a3pypj9s6

И заходите на мой сайт, в раздел, посвященный кулинарии и разнообразным рецептам http://bringingsuccess.ru/recepty.php
Больше