Вкусные советы! Лечо с кабачками. Антон Еремин.
552 смотр.
Вкусные советы! Контрольная закупка! Фрагмент выпуска от 25.02.2015
Перец болгарский — 2 шт., чеснок — 2 зубчика, лук репчатый — 1 шт., помидоры — 2 шт., кабачок — 1 шт., масло растительное — 30 мл, паста томатная — 2 ч. ложки, уксус яблочный — 1 ст. ложка, сахар — 2 ч. ложки.
Мелко нашинкуйте чеснок и выложите на холодную сухую сковороду. Добавьте репчатый лук, нарезанный мелким кубиком. Обжарьте овощи на среднем огне. Влейте масло и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и потушите. Выложите помидоры и тоже потушите до состояния пюре. Добавьте болгарский перец, нарезанный тонким ломтиком, и кабачок. Влейте яблочный уксус, добавьте немного сахарного песка, посолите и поперчите. Это блюдо можно подавать как в холодном виде, так и в горячем.
Перец болгарский — 2 шт., чеснок — 2 зубчика, лук репчатый — 1 шт., помидоры — 2 шт., кабачок — 1 шт., масло растительное — 30 мл, паста томатная — 2 ч. ложки, уксус яблочный — 1 ст. ложка, сахар — 2 ч. ложки.
Мелко нашинкуйте чеснок и выложите на холодную сухую сковороду. Добавьте репчатый лук, нарезанный мелким кубиком. Обжарьте овощи на среднем огне. Влейте масло и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и потушите. Выложите помидоры и тоже потушите до состояния пюре. Добавьте болгарский перец, нарезанный тонким ломтиком, и кабачок. Влейте яблочный уксус, добавьте немного сахарного песка, посолите и поперчите. Это блюдо можно подавать как в холодном виде, так и в горячем.
Опубликовано 6 г. назад
ТегиКонтрольная закупка Вкусные советы рецепты первого канала первый канал Антон Привольнов контрольная закупка рецепты кулинария простые домашние рецепты на каждый день приготовление пищи кулінарні рецепти аспаздық рецептер rosjanie przepisy kulinarne recipes of Russian cuisine рецепты русской кухни Rezepte der Russischen Küche les recettes de la cuisine russe ricette di cucina russa recetas de la cocina rusa Лечо с кабачками Антон Еремин кабачки икра лечо пища