Весенний салат из редиса и огурца/Spring radish and cucumber salad

462 смотр.

Люблю весну за первые овощи и зелень. За зиму организм истосковался по ним. Поэтому с появлением первого редиса и огурцов я каждый день готовлю салаты, ведь это так просто и быстро!
Для приготовления салата берем
1 огурец
4-5 шт. редиса
несколько стеблей зеленого лука
укроп и петрушка (по вкусу)
1 вареное яйцо
Соль и перец (по вкусу)
1 ст.л. сметаны

I love spring for the first vegetables and greens. During the winter, the body yearned for them. Therefore, with the appearance of the first radish and cucumbers, I prepare salads every day, because it's so simple and fast!
For the preparation of salad we take
1 cucumber
4-5 pcs. radish
a few stalks of green onions
dill and parsley (to taste)
1 boiled egg
salt and pepper (to taste)
1 tbsp sour cream
Больше