Творожный кулич с цукатами на всю семью ☆ Как испечь кулич в хлебопечке?


Хлебопечка http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/khlebopechki/khlebopechka_gemlux_gl_bm_977/

☆Рецепт (1 большой кулич или 5-6 небольших):
ВАЖНО! Если будете выпекать куличи в духовке или в хлебопечке на программе длительнее 3 ч - уменьшайте количество дрожжей! Данное количество рассчитано на непродолжительную расстойку в хлебопечке! И если любите сладкое тесто, то добавляйте больше сахара.
70 мл теплого молока
35 гр свежих или 11 гр сухих дрожжей
2 яйца
40 гр сахара
180 гр творога
400 гр муки
1/2 ч л соли
60 гр сливочного масла
+100 гр цукатов/сухофруктов/орехов
☆Ганаш:
белый шоколад
сливки от 30% http://chudozero.ru/

Рецепт классических куличей https://www.youtube.com/watch?v=zFzkouxa5yE

☆Recipe (1 large cake or 5-6 small):
70 ml of warm milk
35 g fresh or 11 g dry yeast
2 eggs
40 g of sugar
180 gr curd
400 gr of flour
1/2 tsp salt
60 gr of butter
+100 g candied fruits / dried fruits / nuts
Ganache:
White chocolate
Cream from 30%

Мой второй канал LifeStyle https://www.youtube.com/channel/UCY4HMuQjuxdCyEHvY7AZmew?spfreload=5

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) https://www.instagram.com/yuliya_small
Подписаться на канал http://www.youtube.com/c/YuliyaSmall

☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/
Больше