ТОРТ РУЛЕТ ПАВЛОВА - вкуснейший ДЕСЕРТ из безе с ягодами и сливочным кремом / рецепт Pavlova


МОЙ ВЛОГ из ЙЕЛЛОУСТОУНА - https://youtu.be/aZadRN_A7Jw
я в инстаграме - https://www.instagram.com/vsevsad/
не забывайте ставить лайки и писать свои прекрасные комментарии!;)
***
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ТЕЛЕГРАМ, где много интересного и вкусного - https://t.me/cookingtimeru
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рождественский Кекс Зебра - https://youtu.be/CJkNubsG64E
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ как приготовить вкусный и яркий десерт торт-рулет Павлова читайте в блоге - http://cookingtime.ru/pavlova-rollcake.html
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 Торт:
125 г Коричневого Сахара (я использовал Кассонад)
125 г Сахарной Пудры
4 Яичных Белка
30-50 г Миндальных Лепестков
~ 200 г Свежей Ягоды (малина, клубника, голубика — у меня микс)
Растопленный Шоколад — по вкусу
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ ШАНТИЛЬИ:
200 г Сливок 35%
40 г Сахарной Пудры
1 ч. л. Ванильного Экстракта или Пасты
ВНИМАНИЕ: учитывайте, что бытовые духовки работают у всех по-разному, поэтому время выпекания может слегка отличаться, но незначительно. готовый меренговый корж должен обрести жесткую корочку хрустящую корочку, которая должна пойти трещинками, а внутри корж должен всё еще остаться мягким и пластичным.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Классический Торт Павлова - https://youtu.be/HY9Mf4kzFpI
Карамельный Соус - https://youtu.be/rhzKLJuzYUY

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/
Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/

Music: "Quirky Dog" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500053
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Больше