Торт "монастырская изба" с вишней .Вкусный простой рецепт нежного мягкого торта.

Продукты:

для теста --
маргарин или сливочное масло 200 г
сметана 15 % 200 г
мука 400 г
разрыхлитель 2 ч.л.
ванильный сахар 1 пакетик

для крема -
сметана 25 % 700 г
сахарная пудра 300 г

вишня без косточки 800 г
сахар 150 г

Муки возможно понадобиться чуть больше плюс минус 50 г.
В видео четко показано какой консистенции должно быть тесто.
Выпекать изделия с вишней примерно 15 минут при t 180 градусов.
Сметану для крема заранее нужно отвесить в прохладном месте.Сложить марлю в несколько слоев,выложить сметану и установить на дуршлаг. Выдержать от 4 и больше часов.
Украшать торт можно орехами,шоколадом,глазурью.

Будьте внимательны и у Вас все получится!
Удачи в приготовлении!