Шоколадно-банановый торт.

Время приготовления – 15 минут

Печенье светлое - 36 шт.
Печенье шоколадное - 36 шт.
Сметана 20% - 600 г.
Сгущенное молоко - 330 г.
Шоколад темный – 200 гр.
Сливки 33% - 100 мл.
Банан - 3 шт.
Черешня, миндальные хлопья.

Бананы очистим от кожуры и нарежем на одинаковые по толщине кружочки. В сметану выльем сгущенное молоко, перемешаем и крем готов. Печенье должно быть песочное светлое и темное, по 36 штук каждого вида. Начнем с шоколадного печенья, полностью окунаем их в крем и выложим на плоское блюдо квадратом 3*3, сверху еще один слой этого же печенья. Далее выложим слой бананов, затем 2 слоя светлого печенья и снова сверху слой бананов. Далее снова два слоя шоколадного печенья и бананы. Завершаем двумя слоями светлого печенья. Оставшимся кремом, смажем бока торта и уберем в холодильник на 2 часа для пропитки.
Теперь подготовим глазурь. Я просто разломаю шоколад на мелкие дольки и залью горячими сливками. Таким образом полностью растопим шоколад и польем им пропитавшийся торт. По желанию бока можно украсить миндальными хлопьями а сверху выложить половинки черешни. Даем немного застыть шоколаду и торт можно подавать к чаю.
Приятного чаепития!!!

Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте: https://vk.com/dastarhan_recepty
Мы в Instagram:https://www.instagram.com/dastarhan_recepty/