Шурпа домашняя / Вкусная шурпа из баранины

542 смотр.

Ингредиенты :
1. Бараньи ребра - 1,5 кг. (можно заменить на говядину или другое мясо)
2. Картошка - 5 шт.
3. Лук репчатый красный - 3 шт.
4. Морковь - 4 шт.
5. Перец сладкий - 3 шт.
6. Помидор - 3-6 шт.
7. Перец острый стручковый - 1шт.
8. Чеснок - 1 головка
9. Нут (если нет, можно не добавлять)
10. Хмели-сунели - 1 ст.ложка
11. Перец душистый горошком
12. Лавровый лист.
13. Соль - по вкусу.
Больше