Суперские СЫРНИКИ. Как приготовить пышные, высокие, нежные сырники. Сырники - творожники. Идеальный рецепт самых вкусных сырников. Моя семья в восторге.

600г отжатого творога ( любой % жирности, обезжиренный творог не рекомендую)
50 г манки
1 яйцо
1-2 ст.л сахар
1/2 ч.л соли
цедра лимона или ванилин
40 г изюма
15 г топленого сливочного масла или любое
мука для панировки
обжарить 3-4 минуты и запечь 10-12 мин 180С(360Ф)

600 g farmer's cheese
50 g of semolina
1 egg
1-2 tbsp sugar
1/2 tsp salt
lemon zest or vanilla
40 g raisins
15 g of butter
breading flour
fry for 3-4 minutes and bake for 10-12 minutes 180С (360Ф)