Ингредиенты : - бульон (вода) - 1,5 литра
- морковь(маленькая) - 1 шт,
- лук репчатый 1 шт,
- сладкий перец по вкусу
- масло сливочное для жарки - 50 гр,
-масло растительное для жарки
- соль и специи по вкусу
Клецки : - яйцо - 1 шт, мука - 1 ст, ложка,фарш(говядина)-2 ст, ложки,зелень по вкусу , соль и перец для клецек по вкусу