Штолленки - это рождественское немецкое печенье, или мини версия знаменитого штоллена! Другими словами, творожные мини - кексы с очень богатым ароматом и вкусом! Печенье должно созреть хотя бы 3 дня, тут уже как получится))) хранится может до 3 недель!

Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh

Похожие рецепты:
Рождественский ШТОЛЛЕН ❆ Творожный Штоллен ❆ Curd Stollen
https://www.youtube.com/watch?v=et3Xypx7jDE

5 Рецептов РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ (Линцерское, Снежки и Маковые Звёзды, Кантуччини, Медовое, Сабле)
https://www.youtube.com/watch?v=lpr_h9I0-Eg

Венские Ванильные Рогалики ❆Тают во Рту!❆ Рождественская Выпечка (Vanillekipferl)
https://www.youtube.com/watch?v=MfbanXWvj9U

Творожно - Маковый Пирог | Очень Нежный!❆ Рождественская Выпечка Cottage cheese - poppy cake
https://www.youtube.com/watch?v=SOPMnyZDqNs

Песочные Рогалики с Ореховой и Маковой Начинкой ❆ Рождественская Выпечка | Sandy Bagels
https://www.youtube.com/watch?v=Cy--xvqaLIs

"Штолленки" (40-45 штук)
100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
75 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
150 гр. изюма (или другие сухофрукты)
4 ст. л. апельсинового сока
150 гр. творога
300 гр. пшеничной муки в/с
2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. миндаля ( или другие орехи)
цедра 1/2 апельсина
35 гр. сливочного масла + сахарная пудра ( на отделку)

Выпекать печенье нужно при 200°С - 20...25 минут.

"Shtollenki" (40-45 pieces)
100 gr. butter, room temperature
75 gr. sugar
8 gr. vanilla sugar
150 gr. raisins (or other dried fruits)
4 tbsp. l orange juice
150 gr. cottage cheese
300 gr. white flour
2 tsp. baking powder
50 gr. almond (or other nuts)
orange peel 1/2
35 gr. butter + icing sugar (for finishing)

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Bad Man - Windshield

#печенье #штолленки #штоллен #рождественская_выпечка #Шобутинская