Солянка из свежей капусты с мясом

461 смотр.

Как приготовить солянку из свежей капусты с мясом. Для этого нам понадобится нежная и свежая белокочанная капуста. Хорошая капуста является залогом успеха.
Еще одним секретом в приготовлении мясной солянки является то, как вы подойдете к выбору мяса. Желательно брать свинину, ведь с ней блюдо получится нежнее и сытнее. Лучшей частью будет шея, но можно использовать и другие части. Главное, чтобы мясо было свежим!

Рецепт:
Свинина — 500 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Капуста — 1 Штука (небольшой кочан)
Помидор — 2 Штуки
Чеснок — 5 Зубчиков
Томатная паста — 150 Грамм
Сахар — 1 Ст. ложка
Лавровый лист — 3 Штуки
Больше