Шоколадный бисквит на кипятке


Рецепт очень нежного, влажного шоколадного бисквита. У него невероятная текстура и насыщенный шоколадный вкус. Бисквит получается очень вкусным и не нуждается в пропитке! Вы его съедите еще до сборки торта))))
Вес готового бисквита (1 порция) примерно 850 гр
На форму диаметром:
16-21 см - 1 порция теста
от 22 см - 1,5 порции теста, но лучше при выпечке делить на 2 части и выпекать в 2 захода! Тогда бисквит лучше поднимается и пропекается!!!

Выпекать 40 мин при 180 градусах, в зависимости от формы время выпечки может увеличиться. Если выпекаете в форме небольшого диаметра, накрывайте фольгой. Потому что за счет жидкого теста середина пропекается довольно долго, сверху образуется корочка и получается вулкан)
РЕЦЕПТ
200 гр муки
40 гр какао порошка (несладкого)
1 ч л разрыхлителя
1 ч л соды
2 яйца
щепотка соли
230 гр сахара
150 мл молока комнатной т
50 мл растительного масла без запаха
200 мл кипятка

Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) https://www.instagram.com/yuliya_small

Подписаться на канал http://www.youtube.com/c/YuliyaSmall

☆Контакты:
СОТРУДНИЧЕСТВО yuliyasmoligovets@gmail.com
INSTAGRAM @yuliya_small

Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054.
Исполнитель: http://incompetech.com/
Больше