Вкусный и сочный шашлык из свинины на мангале. Лучший семейный рецепт маринада для шашлыка. Отличная закуска на природе из мяса.
Требуемые для рецепта ингредиенты:
- 2 кг вырезки свиной шейки
- 2 ч.л.с горкой мелкой соли
- 0,25 ч.л. перца «Чили»
- 100 мл воды
- 100 мл белого вина
- 30-40 листочков свежего базилика
- 2 головки репчатого лука
Описание рецепта:
Мясо свинины нарезать на кусочки толщиной 2,5-3,5 см, смешать с мелко нарезанным репчатым луком, перцем «Чили», солью и листьями базилика. Залить смесью белого вина с водой и мариновать мясо в течении 2-х часов при комнатной температуре. После чего обжарить мясо на сильных углях по 15-20 минут с каждой стороны до готовности.
Приятного аппетита!
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Ждем фото и описание ваших кулинарных шедевров на страничке: https://plus.google.com/u/3/+ТВЗаметка
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-7N-Dt7CallZvD6c8IW4zO8P76vxIhMS
Вкусняшки на природе: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-7N-Dt7Caln6kfNQyyASlUgbRVGoXlb0
Пальчики оближешь!: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-7N-Dt7Callyy75fmxKfkZgDnGbPhlph
Требуемые для рецепта ингредиенты:
- 2 кг вырезки свиной шейки
- 2 ч.л.с горкой мелкой соли
- 0,25 ч.л. перца «Чили»
- 100 мл воды
- 100 мл белого вина
- 30-40 листочков свежего базилика
- 2 головки репчатого лука
Описание рецепта:
Мясо свинины нарезать на кусочки толщиной 2,5-3,5 см, смешать с мелко нарезанным репчатым луком, перцем «Чили», солью и листьями базилика. Залить смесью белого вина с водой и мариновать мясо в течении 2-х часов при комнатной температуре. После чего обжарить мясо на сильных углях по 15-20 минут с каждой стороны до готовности.
Приятного аппетита!
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Ждем фото и описание ваших кулинарных шедевров на страничке: https://plus.google.com/u/3/+ТВЗаметка
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-7N-Dt7CallZvD6c8IW4zO8P76vxIhMS
Вкусняшки на природе: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-7N-Dt7Caln6kfNQyyASlUgbRVGoXlb0
Пальчики оближешь!: https://www.youtube.com/playlist?list=PL-7N-Dt7Callyy75fmxKfkZgDnGbPhlph
Опубликовано 6 г. назад
Категория Видео / Вторые блюда
ТегиШашлык шашлык из свинины маринад для свинины рецепт маринада как замариновать свинину рецепт шашлыка вкусный шашлык самый вкусный шашлык шашлык на мангале сочный шашлык. семейный рецепт