Сочная Курица С Розмарином | Готовим по рецепту Джейми Оливера


Для КУРИЦЫ С РОЗМАРИНОМ вам понадобится:

Курица 1 шт.
Картошка 2 кг. (+-)
Тыква маленькая 1 кг (+-)
Розмарин свежий 1 пучок
Лимон 1 шт.
Цедра 1 лимона
Чеснок 1 головка
По вкусу:
Соль
Перец чёрный молотый
Паприка молотая
Оливковое масло

Запекать при t=230*C
Порядка 1:15 - 1:30

*картошку в процессе запекания переворачивайте 2-3 раза для румяной корочки и поливайте соусом от курицы.
*последние минут 15 можно прикрыть курицу фольгой и включить режим «верх», чтобы картошках зажарилась лучше.
*соус для обмазывается курицы можно размолоть в блендере ножом (это легче
Больше