Шарлотка с яблоками и ягодами! Пошаговый рецепт в духовке получается у всех!


Шарлотка с яблоками, абрикосами, сливами и ягодами. Пошаговый рецепт для приготовления в духовке. Получается изумительно и вкусно у всех!

Ингридиенты:
- 3 - 4 крупных яблока
- 300 - 400 г фруктов и ягод (абрикосы, смородина, сливы, вишня)
- 5 куриных яиц
- 180 г муки
- 170 г сахара
- 20 г сливочного масла
- 10 г разрыхлителя теста
- 3 г соли

Также понадобится:
- Ёмкость для смешивания ингредиентов
- Сито для просеивания муки
- Миксер для смешивания ингредиентов

Пошаговые инструкции:
1. Взбиваем яйца в течение 1 минуты
2. Добавляем сахар, разрыхлитель для теста и щепотку соли.
3. Взбиваем смесь в течение 10 минут до изменения цвета на белый.
3. Просеиваем муку через сито и осторожно вмешиваем во взбитую смесь.
4. Смазываем сливочным маслом ёмкость для запекания.
5. Выкладываем фрукты и тесто по слоям в форму.
6. Выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов.
7. Наслаждаемся полученным результатом!!!
Больше