Всем любителям салатов с баклажанами - посвящается! Козырной рецепт салата моей мамы, проверенный годами! Всегда блестяще получается, все остаются в полном восторге... Пользуйтесь на здоровье!!
Список Ингредиентов:
Баклажаны - 4 шт
Перец красный - 1 шт
Перец желтый - 1 шт (это для цвета, можно взять 2 красных)
Помидоры - 500 гр
Петрушка - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
(Укроп - по желанию)
Соль, Перец
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Кунжутное масло - 3-4 ст.л.
Сок одного лимона
Мариновать минимум 2 часа, можно - ночь в холодильнике. Если хотите, чтоб помидоры не дали сок - удалите из них семена, если любите макать в оставшийся сок хлебушек, семена оставьте)))))
Список Ингредиентов:
Баклажаны - 4 шт
Перец красный - 1 шт
Перец желтый - 1 шт (это для цвета, можно взять 2 красных)
Помидоры - 500 гр
Петрушка - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
(Укроп - по желанию)
Соль, Перец
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Кунжутное масло - 3-4 ст.л.
Сок одного лимона
Мариновать минимум 2 часа, можно - ночь в холодильнике. Если хотите, чтоб помидоры не дали сок - удалите из них семена, если любите макать в оставшийся сок хлебушек, семена оставьте)))))
Опубликовано 5 г. назад
Тегибаклажаны закуска из баклажан рецепт с баклажанами салат с баклажанами как готовить баклажан пост восточная кухня грузинская кухня постное меню салат маринованный узбекская кухня азербайджанская кухня без мяса без курицы без рыбы кунжутное масло перец болгарский перец закуска