Тонкий вкус этого блюда, подчёркнутый аппетитным ароматом, никого не оставят равнодушным. Это блюдо низкокаллорийно, готовится просто. В тёплом виде мне салат нравится больше. В любом случае все будут приятно удивлены, попробовав этот салат.
Ингредиенты:
Фунчоза - 50 гр
Баклажаны - 1 шт
Перец - 1 шт
Морковь 1 шт., небольшая
Соль - по вкусу
Смесь перцев - 0,5 ч.л
Чеснок - 1 зубчик
Заправка:
Сахар - 2 ч.л
Уксус 9% - 1 ч.л
Растительное масло - 1 ст.л
Соевый соус - 1 ст.л