Ингредиенты:
Кабачки - 200 г
Мёд - 30 г
Бальзамический уксус - 70 г
Лимон - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Чили-перец -1/2 шт.
Соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Для начала сделать маринад: в миску вылить уксус (можно винный), мёд, посолить-поперчить. Измельчить два зубчика чеснока. Половину стручка острого перца очистить от семян, нарезать.
Выдавить половину лимона. Всё тщательно перемешать.
Время основного ингредиента: кабачки порезать тонкими пластинами.
Перемешать всё и оставить на 20-30 минут, чтобы кабачки наполнились вкусом и ароматом. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита желаем вам мы и шеф-повар Дмитрий Бахотский.
Подписывайтесь на наш канал в YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1
Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:
https://www.facebook.com/edantvshow/
https://vk.com/edashow
https://ok.ru/edashow/
https://my.mail.ru/community/edashow/
https://twitter.com/eda_show
https://www.instagram.com/eda.show/
Кабачки - 200 г
Мёд - 30 г
Бальзамический уксус - 70 г
Лимон - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Чили-перец -1/2 шт.
Соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Для начала сделать маринад: в миску вылить уксус (можно винный), мёд, посолить-поперчить. Измельчить два зубчика чеснока. Половину стручка острого перца очистить от семян, нарезать.
Выдавить половину лимона. Всё тщательно перемешать.
Время основного ингредиента: кабачки порезать тонкими пластинами.
Перемешать всё и оставить на 20-30 минут, чтобы кабачки наполнились вкусом и ароматом. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита желаем вам мы и шеф-повар Дмитрий Бахотский.
Подписывайтесь на наш канал в YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1
Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:
https://www.facebook.com/edantvshow/
https://vk.com/edashow
https://ok.ru/edashow/
https://my.mail.ru/community/edashow/
https://twitter.com/eda_show
https://www.instagram.com/eda.show/
Опубликовано 6 г. назад
ТегиНТВ Еда живая и мёртвая Еда Сергей Малозёмов Рецепт Кулинария Готовка Продукты Здоровье рецепт недели кабачок кабачки мёд