Рассыпчатое песочно - дрожжевое тесто.


Легкий способ приготовления. Хранится несколько дней в холодильнике. Нежная и слоистая выпечка. Выпекать можно и сладкую и несладкую выпечку.
****************************************************************
СОСТАВ ПРОДУКТОВ
МУКА - 500 г.( просеянная.)
КЕФИР - 250 мл.( чуть теплый)
МАРГАРИН СЛИВ. 82% - 250 г( из мороз. камеры)
ЖЕЛТКИ - 2 шт.
ДРОЖЖИ СВЕЖИЕ - 20 г( или сухие - 1.5.ч.л)
СОЛЬ - 1 ч.л.
САХАР - 2 ч.л.
*****************************************************************
Плейлист " ТЕСТО" https://www.youtube.com/playlist?list=PLEIzBLXL1OwFtuH-oJGBDpXjesziIVHpa

Плейлист " Выпечка" https://www.youtube.com/playlist?list=PLEIzBLXL1OwHdR7gdNVnJEo25GFb4oYh2

Опубликовано 2 нед. назад

Категория Видео  /  Выпечка

Больше