Пирожки на кефире получаются пушистые и очень нежные и остаются мягкими даже на второй день!Приготовьте любимым и близким они оценят.Спасибо Вам что заходите ко мне в гости!
РЕЦЕПТ:
1 стакан старого кефира
1 столовая ложка с горкой сметаны домашней(магазинной две)
1 столовая ложка с горкой сахара
1 чайная ложка соли без горки
половина чайной ложки соды и один желток
1 столовая ложка рафинированного масла
муки столько сколько возьмет тесто.
Смешиваем все ингредиенты кроме соды ее добавим в слегка густоватое тесто хорошо смешаем добавим остальную муку замесим тесто и оставим до 30 минут!Тесто отдохнуло формируем и жарим пирожки с любой начинкой(у меня были груши+сливы+яблочки)!
Приятного аппетита!
**************************************************************
Мой канал:https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
**************************************************************
Pies on kefir are fluffy and very soft and remain soft even on the second day!Prepare loved ones they will appreciate.Thank You that come to visit me!
RECIPE:
1 Cup of old yogurt
1 tablespoon with a slide of sour cream home(the shop two)
1 tablespoon heaped of sugar
1 teaspoon salt without slides
half a teaspoon of baking soda and one egg yolk
1 tablespoon refined oil
flour how much dough.
Mix all ingredients except soda her add in a slightly thick the dough is well mix add the remaining flour make dough and leave to 30 minutes!The dough is rested
shape and fry pies with any filling(I had a pear+plum+а+аpple)!
Bon appetit!
**************************************************************
My channel:https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
**************************************************************