ПИРОГ С ЯГОДАМИ (клубникой) заливной. Простой и необыкновенно вкусный рецепт пирога с любыми ягодами

Пирог с ягодами, в данном случае мы приготовили с клубникой, но можно использовать любые ягоды: малину, вишню, черешню, смородину, чернику и даже яблоки. Получается, ну очень вкусно. Посидеть с друзьями или просто в кругу семьи попить чаю с таким пирогом одно удовольствие. Для супер пирога со сметанной заливкой и клубникой понадобится:
Для теста:
- мука – 350-400 г;
- яйца – 2 шт.;
- сахар – 100 г;
- ванильный сахар – 20 г;
- разрыхлитель – 1 ч. л;
- масло сливочное – 120 г;
Для заливки:
- крахмал – 20 г;
- сметана – 300 г;
- яйца – 2 шт;
- сахар – 120 г;
Для начинки:
- клубника – 200-300 г;

Готовим тесто. Для этого смешиваем разрыхлитель с мукой. Яйца взбиваем с сахаром и сливочным маслом. Добавляем сухие составляющие и вымешиваем тесто. Закручиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 мин.
Смешиваем составляющие для заливки.
Подготавливаем клубнику. Моем и высушиваем.
Осталось дело за малым. Достаем тесто из холодильника, раскатываем по форме и делаем бортики. Отправляем заливку в тесто и в нее же кладем клубнику. Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 1 час при 180 градусах.
Но помните после 45 минут выпекания нужно поглядывать за пирогом. После выключения духовки дать ему постоять в ней еще минут 30.
На этом все дорогие друзья, готовьте пироги, улыбайтесь и любите друг друга. А мы прощаемся с Вами.
Подписывайтесь на канал «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX»

https://www.youtube.com/channel/UCVxOeydCfRkJuHF3-M7i6wQ - наш канал ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX!

Наши каналы:
1) ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ MIX - https://www.youtube.com/channel/UCVxOeydCfRkJuHF3-M7i6wQ
2) Super Roditeli - https://www.youtube.com/c/SuperRoditeli
3) Katy Star - https://www.youtube.com/channel/UCiD6n8-CA9o0w8-eCgZkq-A
4) ВКУСНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/channel/UCmUr0QKzgcG9dsFkjawuRsA
5) РАДУГА - https://www.youtube.com/channel/UCeKRVdrpdsbSnPtJ8r4_Cqg

Наши группы и страницы:
Группа ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://vk.com/polezniesovetimira
Страница ВКОНТАКТЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://vk.com/poleznyesovetys
Группа в ОДНОКЛАССНИКАХ – «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://ok.ru/vsesovety
Группа в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» – https://www.facebook.com/groups/poleznye.sovety.mira/
Страница в ФЕЙСБУКЕ «ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ» - https://www.facebook.com/Полезные-Советы-1802765586616383/
Страница в Инстаграмм - https://www.instagram.com/super_roditeli/
Полезные советы в Инстаграмм – https://www.instagram.com/poleznye_sovety_mix/


Добро пожаловать ДРУЗЬЯ!