Петух в Вине


Петух в Вине
http://le.gewor.ru/%D0%9F%D0%B5%D1%82%D1%83%D1%85%20%D0%B2%20%D0%92%D0%B8%D0%BD%D0%B5



Редакция проекта Weekend знакомит читателей с национальной кухней разных стран. Рецепт этой недели — классическое французское блюдо - петух в вине. Петух в вине , рецепт приготовления - Портал "Домашний" петух — 1 штука, палочка корицы — 12 штуки, перец сушеный острый — 14 чайных ложки, айва — 1 штука, бекон — 100 грамм, соль — - по вкусу, масло растительное — 40 миллилитров, лавровый лист — 1 штука, перец черный горошком — 5-6 штук… 2 часа 6-8 порций Петух в вине - Coq au Vin - А ларчик просто открывался. kulinarny-larec Петух в красном вине Жюлиенас Julienas Coq au vin de Julienas. Ингредиенты: Петух - 1 шт весом 2,2 – 3кг 150 г тонкого сала видимо, свиного Coq au vin, или Петух в вине РИА Новости петух — 1 шт., красное сухое вино — 2 бутылки, стебли сельдерея — 500 г, лук — 5 головок, морковь — 5 шт., тимьян свежий — 6 веточек, розмарин — 4 веточки, чеснок — 5 зубчиков, розовый перец, сливочное масло — 50 г, оливковое масло, морская соль… 2 часа 4 порции Петух в вине - рецепт - как приготовить - ингредиенты lady курица 3 кг, бекон 60 г, шампиньоны 100 г, белый гриб 80 г, красный лук 2-4 шт., лук-шалот 4 шт., морковь 200 г, масло сливочное 2 ст. л., мука пшеничная 1 ст. л., красное сухое вино 750 мл, коньяк 60 мл, лавровый лист 1 шт.… 1 час 20 минут 4 порции Петух в вине. Пошаговый рецепт с фото на петух 1,5 кг, грибы шампиньоны 300 грамм, лук-шалот 10-12 штук, чеснок 2 зубчика, помидор 2 штуки, сливочное масло 1 ст. ложка, оливковое масло 60 грамм, соль, перец молотый чёрный, сахар ½ ч. ложки, вино красное 250 мл., лавровый лист 2 штуки… Петух в вине. Сoque au vin. Бургундский курица 3 кг, масло сливочное 2 ст. л., бекон 60 г, лук 8 шт., шампиньоны 100 г, белые грибы 5 г + 80 г, коньяк 60 мл, вино красное 750 мл, тимьян 10 г, лавровый лист 1 шт., чеснок 1 долька, мука 1 ст. л., соль по вкусу, перец по вкусу, петрушка 5 г… 1 час Петух в вине - пошаговый кулинарный рецепт с фото Петух в вине. Петух в вине рецепт с фото Волшебная Eда.ру " Петуха в вине " делала неоднократно, но у меня под рукой всегда была курица! И случайно на рынке купила настоящего деревенского петуха. Петух в вине — Википедия ru . Петух в Вине - https://www.youtube.com/watch?v=or6n-Md7cNw.
Канал - https://www.youtube.com/channel/UCnlXj0G8a7jtOz2xP9lsLUQ

Опубликовано 5 г. назад

Категория Видео  /  Вторые блюда

ТегиПетух в Вине петух толстеют варенья

Больше