Блюдо, ставшее классикой французской кухни, готовится очень просто, но безусловно стоит того, чтобы хотя бы раз попробовать его приготовить. Сочетание птицы, овощей и сухого красного, причем необязательно дорогого вина — это вкусно, сочно и сытно.
Красивая подача с Рустамом Тангировым. Рецепты на сайте http://tveda.ru/