Подробный классический рецепт как приготовить дома вкусный десерт Паннакотта смотрите в блоге - http://cookingtime.ru/pannacotta.html
Список ингредиентов:
500 мл Сливок 35%
250 мл Молока
80-90 г Сахарной Пудры или Сахара
Стручок Ванили или 1 ч. л. Ванильной Пасты
10-12 г Желатина (я использую листовой)

Для сервировки:
Малина
Сахар по желанию
Мята
Молотые Фисташки

Music - "Crazy Glue" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/song/CrazyGlue