Как самим приготовить сыр панир, быстро и просто https://www.youtube.com/watch?v=MTwSPNfnGZA

Панир баттер масала - одно из самых вкусных блюд индийской кухни. В готовом изделии выглядит сложно и очень красиво. Но готовится очень просто и быстро.
Попробуйте, не пожалеете.

сыр панир (или адыгейский) 200 гр
масло топлёное или сливочное 50 гр
3 помидора
3 луковицы
200 грамм воды или молока
куркума 0,5 ч.л
зира
соль по вкусу
гарам масала 1/3 ч.л
черный перец молотый
перец чили
кориандр
чеснок
имбирь

Подаётся традиционно с рисом или с индийскими лепёшками чапати.

Ирина Хинди Лайф. Мой канал о жизни русской жены замужем в Индии. https://www.youtube.com/channel/UC5nvyBGWq86E1yohoShdraQ?disable_polymer=true
Товары из Индии. Наш интернет магазин https://www.irinahindilife.com/shop