Во Владикавказе я просто объедаюсь вкуснейшими пирогами. Один из моих любимых осетинских пирогов - "Нашджин" с тыквой !!! По национальным традициям на столе должно быть не менее трех пирогов.
ДЛЯ ТЕСТА:
Вода (теплая) - 1 литр (на 5 пирогов)
Дрожжи - 1,0 ст.ложка
Мука - 2 кг просеять
Соль - 1,5 ст.ложки
Сахар - 1,0 ст.ложка
Масло подсолнечное - 2,0 ст.ложки
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Тыква - 1 кг. натереть на крупной терке - отжать
Лук - 500 г. мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле
Чебрец - 0,5 ч.ложки мелко измельченного
Соль и Сахар - по вкусу, но чуть слаще
ВЫПЕКАТЬ - 6-8 мин.
ВАЖНО: Пирог класть только на сильно разогретую сковородку, не смазанную маслом!
Приятного аппетита!!!
А это популярные ролики для души:
http://youtu.be/mi7ElSbkQT8 - Шторм 7 баллов. "Пьяному море по колено"
http://youtu.be/eLe1lvHPzFc - Лазаревское, Центральная набережная
http://youtu.be/WHv-I2TvF1s - Дорога к морю, Лазаревское, ул. Калараш
http://youtu.be/5t3yyOcN4XE - Редкость! Пустынные пляжи в июне, Лазаревское
http://youtu.be/YhsYE75enEw - Пробуем на вкус плоды Конфетного дерева
Подписаться на видео Лазаревское - http://www.youtube.com/user/OLazarevskoe
Пляжи Сочи, Лазаревское https://goo.gl/EZqTZY
Лазаревское, погода летом 2015 тут https://goo.gl/t5NomK
Погода летом 2014 - https://goo.gl/NW1Rn2
Видео про Сочи https://goo.gl/1Ee0oK
Lazarevskoe - SOCHI - RUSSIA - 2015
Поделиться этим видео: http://youtu.be/mAz_a-d5WuQ
ДЛЯ ТЕСТА:
Вода (теплая) - 1 литр (на 5 пирогов)
Дрожжи - 1,0 ст.ложка
Мука - 2 кг просеять
Соль - 1,5 ст.ложки
Сахар - 1,0 ст.ложка
Масло подсолнечное - 2,0 ст.ложки
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Тыква - 1 кг. натереть на крупной терке - отжать
Лук - 500 г. мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле
Чебрец - 0,5 ч.ложки мелко измельченного
Соль и Сахар - по вкусу, но чуть слаще
ВЫПЕКАТЬ - 6-8 мин.
ВАЖНО: Пирог класть только на сильно разогретую сковородку, не смазанную маслом!
Приятного аппетита!!!
А это популярные ролики для души:
http://youtu.be/mi7ElSbkQT8 - Шторм 7 баллов. "Пьяному море по колено"
http://youtu.be/eLe1lvHPzFc - Лазаревское, Центральная набережная
http://youtu.be/WHv-I2TvF1s - Дорога к морю, Лазаревское, ул. Калараш
http://youtu.be/5t3yyOcN4XE - Редкость! Пустынные пляжи в июне, Лазаревское
http://youtu.be/YhsYE75enEw - Пробуем на вкус плоды Конфетного дерева
Подписаться на видео Лазаревское - http://www.youtube.com/user/OLazarevskoe
Пляжи Сочи, Лазаревское https://goo.gl/EZqTZY
Лазаревское, погода летом 2015 тут https://goo.gl/t5NomK
Погода летом 2014 - https://goo.gl/NW1Rn2
Видео про Сочи https://goo.gl/1Ee0oK
Lazarevskoe - SOCHI - RUSSIA - 2015
Поделиться этим видео: http://youtu.be/mAz_a-d5WuQ